Entdecken Sie ausgewählte asiatische Lebensmittel für Küche, Handel und Gastronomie – von Premium-Reis über Saucen und Würzmittel bis zu Spezialitäten. Unser Sortiment wächst kontinuierlich, mit konstantem Qualitätsanspruch.
Alles für die
asiatische Küche
Unser Sortiment
ausgewählt, verlässlich, kompromisslos gut
Nami Foods
Sortiment für Handel & Gastronomie
Calrose ist ein beliebter Mittelkornreis mit angenehm mildem Geschmack und einer leicht klebrigen Textur nach dem Kochen. Er ist vielseitig einsetzbar und eignet sich perfekt für Bowls, Pfannengerichte, Reisbeilagen und moderne asiatische Küche.
Koshihikari zählt zu den hochwertigsten und bekanntesten Reissorten Japans. Er überzeugt durch feine Aromatik, glänzende Optik und eine angenehm klebrige, formstabile Textur – ideal für Sushi, Onigiri und japanische Reisgerichte.
Selenio ist ein hochwertiger Rundkornreis mit angenehm ausgewogener Textur und mildem Aroma. Er eignet sich sowohl für warme Reisgerichte als auch für moderne Bowls und Beilagen – ideal, wenn Konstanz und Vielseitigkeit gefragt sind.
Unser eingelegter Kürbis ist eine aromatische Beilage und vielseitige Zutat für die asiatische Küche. Fein abgestimmt in süß-säuerlicher Note, ideal als Topping, Side Dish oder zur schnellen Veredelung von Bowls und Reisgerichten.
Wasabipulver ist die flexible Lösung für Küche und Gastronomie: schnell anrührbar, dosierbar und ideal für den täglichen Einsatz. Perfekt zu Sushi, Sashimi, Bowls oder als würzige Komponente in Dressings, Dips und Marinaden.
Unser Panko-Paniermehl im 1 kg-Gebinde ist ideal für Gastronomie, Großküchen und anspruchsvolle Küchen. Dank seiner groben, luftigen Struktur sorgt es für eine besonders knusprige, goldene Panade und nimmt weniger Fett auf. Perfekt geeignet zum Panieren von Fleisch, Fisch, Gemüse oder für kreative Gerichte wie Toppings und Füllungen.
Die Sojasauce im 10-ml-Sachet ist die praktische Portionslösung für Take-away, Lieferservice und Gastronomie. Sauber portioniert, hygienisch verpackt und ideal zum schnellen Servieren – für gleichbleibenden Geschmack bei jedem Einsatz.
Die 8-ml-Portion ist ideal für Sushi-, Fisch- und Seafood-Verpackungen: kompakt, sauber und direkt servierfertig. Hygienisch einzeln verpackt – perfekt für Take-away, Lieferservice und Thekenverkauf mit gleichbleibendem Geschmack.
Unagi Sauce ist eine kräftig-aromatische Würzsauce mit typischer süß-herzhafter Note. Im 1,8-Liter-Gebinde ist sie ideal für Gastronomie und Großküche – perfekt zum Glasieren, Verfeinern und als Topping für Sushi, Bowls und Grillgerichte.
Unsere Sojasauce im 18-Liter-Gebinde ist ideal für Gastronomie, Großküchen und Produktion. Sie liefert ein konstantes Aroma und eignet sich vielseitig zum Würzen, Marinieren, Abschmecken und als Basis für Saucen.